آموزش وردپرس
خانه / تغذیه (صفحه 5)

تغذیه

طرز تهیه کیک اسفنجی ساده

sponge-cake-e6

مواد لازم برای تهیه کیک اسفنجی:    تخم مرغ ۴ عدد   آرد     ۱ و ۲/۱ فنجان یا ۱۸۰ گرم  شکر ۴/۳ فنجان + ۴/۱ فنجان، مجموعا ۱۵۰ گرم روغن ۵ قاشق غذاخوری وانیل ۱ قاشق چایخوری بکینگ پودر ۱ قاشق چایخوری نمک ۱/۴ قاشق چایخوری  شیر   ۵ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه مربای توت فرنگی خوش رنگ

jam-strawberry-eb049

توت فرنگی ۱ کیلوگرم شکر ۱ کیلوگرم  آبلیمو  ۲ قاشق غذاخوری طرز تهیه مربای توت فرنگی روش اول: دم توت فرنگی ها را بگیرید ، سپس آنها را شسته و از وسط نصف کنید؛ شکر را لابلای توت فرنگی ها بریزید و بگذارید ۲۴ ساعت در یخچال بمانند تا توت …

ادامه نوشته »

روش تهیه ی مرغ کنتاکی

fo518

مواد لازم:   سینه و ران مرغ از هر کدام ۳ قطعه آرد سفید یک لیوان شیرخشک نیدو نصف لیوان تخم مرغ زده شده ۲ عدد آرد سوخاری به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن به مقدار لازم     طرز تهیه:   * ابتدا سینه و ران مرغ را …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ته چین مرغ

fo420

مواد لازم :   برنج یک کیلو گرم مرغ متوسط یک عدد ماست ۷۵۰ گرم (معادل یک لیوان) روغن مایع ۳۵۰ گرم زرده تخم ‌مرغ چهار عدد زعفران ساییده دو قاشق چایخوری نمک و ادویه به مقدار مورد نیاز قارچ خرد شده به مقدار دلخواه   طرز تهیه : گوشت …

ادامه نوشته »

طرز تهیه آش آبغوره

fo476

مواد لازم (برای ۴ نفر)   لوبیا چیتی یا قرمز نصف پیمانه عدس نصف پیمانه برنج نصف پیمانه سبزی آش ۰/۵کیلو گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری نعناء خشک یک قاشق غذاخوری پیاز ۲ عدد متوسط نمک و فلفل و زردچوبه به مقدار لازم آبغوره به …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سوپ های مقوی

fo3926

سوپ دال عدس قابلمه مناسبی آماده کنید، کره را در آن بریزید و روی شعله اجاق گاز قرار دهید تا آب شود. سپس به نوبت ۱ عددپیازخرد شده ،۳ ساقه کرفس خرد شده، ۲ عدد هویج خرد شده و ۴ حبه سیرخرد شده را به ۲ قاشق سوپ خوری کره …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوفته

fo3934

مواد لازم برای کوفته مناسب افطاری :  گوشت چرخ کرده ۵۰۰ گرم آب ۱/۳ پیمانه  آرد نخودچی  ۳۰۰ گرم پیاز متوسط ۲ عدد سبزی خرد شده (پیازچه و تره) ۱/۲ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد آلو خورشی ۱۵۰ گرم نمک و زردچوبه به میزان لازم روغن مایع به مقدار کافی …

ادامه نوشته »

طرز تهیه املت سیب زمینی با پنیر و اسفناج

fo3938

املت سیب زمینی از تکه های سیب زمینی پخته در مخلوط تخم مرغ تهیه شده و داخل آن، با پنیر و اسفناج پر می شود. مواد لازم برای املت سیب زمینی: کره ۷۵ گرم  سیب زمینی نگینی خرد شده ۶ عدد  سیر له شده ۳ حبه پودر فلفل پاپریکا ۱ …

ادامه نوشته »

تخم مرغ عجیب و غریب ژاپنی ها

4103391_704

به گزارش خبرنگار اخبار داغ گروه فضای مجازی باشگاه خبرنگاران جوان؛ تخم‌مرغ سلول نطفهٔ مادهٔ (تخمک) مرغ و معمولاً به‌شکل بیضی است. وزن تخم‌مرغ به‌طور میانگین و بدون احتساب پوستهٔ آن، ۵۸ گرم است. تخم‌مرغ منبع خوبی از پروتئین، ویتامین و املاح ضروری برای بدن انسان است؛ تخم‌مرغ، همهٔ اسیدهای …

ادامه نوشته »

جواهرات خوردنی مینیاتوری

671816_629

وبسایت لاپلاس: ایلیانا، طراح یونانی عاشق غذاست. اما غیر از پخت و پز به مجسمه سازی هم علاقه دارد. اما وقتی این دو باهم ترکیب شوند چه اتفاقی می افتد؟ نتیجه، قابل ملاحظه است: حلقه، گوشواره و گردنبندهایی به شکل غذا! با آنها می توانید همیشه خوراکی مورد علاقه تان …

ادامه نوشته »